Manual de operações de alojamento na hotelaria Manual de operações de alojamento na hotelaria Paul, Valerie; Jones, Christine, co-autor; Hotelaria -- Gestão; ver detalhes » Administração no setor de hospitalidade : turismo, hotelaria, restaurante Administração no setor de hospitalidade : turismo, hotelaria, restaurante Powers, Tom; Barrow, Clayton W., co-autor; Brandão, Ailton Bomfim, trad.; Turismo; Hotelaria -- Gestão; Restauração (Hotelaria); ver detalhes »
Gestão pela qualidade total na Indústria do alojamento turístico : casos prácticos sobre avaliação da qualidade da gestão e da satisfação do cliente Sarmento, Manuela; Hotelaria -- Indústria -- Gestão -- Portugal; Turismo -- Portugal; ver detalhes »