Tratado de pastelería artesana Tratado de pastelería artesana Bilheux, Roland; Escoffier, Alain, co-autor; Cozinha -- Receitas; Doçaria -- Receitas; ver detalhes » El libro del pan : panes especiales y de fantasía, técnicas y aplicaciones del decorado, piezas artísticas El libro del pan : panes especiales y de fantasía, técnicas y aplicaciones del decorado, piezas artísticas Bilheux, Roland, co-autor; Cozinha -- Receitas; Pão -- Receitas; ver detalhes »